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泸州老窖南宋酒文化石刻原址保护展示馆开放!
发布时间:2023-06-12 16:44:38
2023年6月,泸州老窖博物馆——泸州老窖南宋酒文化石刻原址保护展示馆开放。
2020年,泸州老窖博物馆联合四川省文物考古研究院、泸州市文化广播电视和旅游局、泸州市博物馆、泸州市文物保护中心在泸州市江阳区凤凰山麓开展考古发掘工作,在考古发掘工作过程中清理了3座南宋墓,按照四川省文物局与泸州市文化广播电视和旅游局等单位的指示,泸州老窖博物馆负责对发掘出土的墓葬进行原址保护与展示。此次发掘的墓葬内出土大量精美石刻,对于中国古代历史、宗教信仰、墓葬制度、酒文化等研究具有重要意义。

▲泸州市文旅局领导莅临考古现场指导工作


▲考古验收现场


沉睡八百载,一醒醉天下
历经3年筹备,2023年6月,泸州唯一原址保护与展示南宋酒文化的石刻展示馆正式开放,此次展示的文物主要以出土物为主。这些位于泸州老窖全国重点文物保护单位“永兴诚”作坊旁的文物在沉睡八百余年后,一醒便带着浓浓的酒香,向世人诉说自宋代流传下来的酒文化,让天下沉醉。

▲展馆鸟瞰图


▲刘淼董事长检查展馆文物保护工作


▲林锋总经理、张宿义副总经理

检查展馆文物保护工作


▲游客参观展馆


展馆中展出了一件持执壶侍者石刻,该文物是展馆的核心文物,执壶又称“注子”、“注壶”,出现于隋唐时期,自执壶形制产生开始,这种器型就成为中国古代最为重要的酒器类型之一,唐代长沙窑烧制的执壶中就有很多与酒有关,如现藏于湖南省博物馆的“春水春池满”诗文执壶和张氲《醉吟三首》执壶都彰显了执壶作为酒器的功能。

青釉褐彩“春水春池满”诗文壶


春水春池满,
春时春草生。
春人饮春酒,
春鸟哢(lòng)春声。



青釉褐彩“去岁无田种”诗文壶


去岁无田种,
今春乏酒财。
恐他花鸟笑,
佯醉卧池台。

泸州老窖博物馆中亦收藏与展示了大量唐宋时期的执壶


唐白釉执壶


唐绿釉执壶


唐黑釉执壶


五代长沙窑加彩带盖执壶


五代长沙窑加彩带盖执壶


宋湖田窑葫芦执壶


宋湖田窑八角执壶


持执壶侍者石刻的出土,证明在宋代时期执壶已经是非常常见的酒器类型,这对于研究宋代酒器形制及酒文化具有指导作用。同时中国古代遵从“事死如事生”的思想,将执壶雕刻于墓葬中,是墓主精神追求的表现,展示出宋代酒文化繁荣程度之高,已经影响到人们生活的各个方面。


▲持执壶侍者三维扫描图


▲持执壶男侍石刻拓片(局部)


宋元之际著名历史学家马端临所撰《文献通考》曾记载宋代泸州地方酒文化繁荣,当时政府设置专门的官员“酒务”对地方酒业的酿造和销售进行管理泸州,州、县之下均设酒务,酒务设监管员,村镇设“支坊”或者“坊场”。

由此可见宋代泸州不仅已经出现“大酒”与“小酒”,同时当时整个酒业市场也是十分兴盛的。出土于泸州老窖凤凰山国窖酿酒基地的酒文化石刻正是当时酒业兴盛,酒文化繁荣的一个缩影。


宋代泸州人高质量生活追求

此次展示的3座宋墓在发掘过程中并未发现棺椁以及随葬品等,可能与泸州地区大量已发掘的墓葬一样均为“生基”墓。生基俗称“生坟”或“寿坟”,主要用于埋葬活人的生辰八字和毛发、指甲、血、衣、鞋等物品作为祈福之用,是修建者的美好寄托。3座墓葬与泸州其他地区宋墓共同组成了庞大的宋代生基墓群,反映出宋代泸州地区生活风俗,彰显出宋代泸州地区繁荣的经济和人们对高质量生活的追求。


▲捧奁侍者石刻扫描图


▲墓葬三维扫描图


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